ほっこりドラちゃん

もうすっかり秋ですね〜


秋と言えば。。。


お芋類の美味しい季節！


去年食べた　このタルト
今年もしっかり頂きました♪
（美味しかったね〜なっちゃん）



そして、久々の手作りおやつは
お芋を使ったどら焼きに挑戦です！


＊生地を焼きます＊

ミニサイズが好きなので、
ミニどら焼きを作ります〜


＊いい色〜＊

『しろくまちゃんのホットケーキ』みたい♪


＊できました＊

餡はサツマイモクリームを作って
挟みました

餡を挟むそばから つまみぐい。。。。


ハチミツを使うので、餡も生地も
甘すぎず美味しかったです（＾＾）


普通サイズお芋1本で、ミニどら焼きが
１５個できました

最近バターが高いので、なかなか
焼き菓子ができないけど、コレなら
バターを使う事なくできるので、
経済的♪

ちょっとお芋の裏ごしが大変だけど、
体に優しいおやつだから、我が家の
定番になりそうです☆