モンブランとジョエルロブション

久々のブログは、スイーツネタです（＾＾）

自由が丘に、日本での”元祖モンブラン”の
お店があります。
その名も『MONTーBLANC』＝モンブラン

ある日ダーリンが仕事帰りにサプライズで
買って来てくれました！

ほ〜　これが老舗のモンブランですか。

箱もどこかしらレトロな感じ

ではでは　頂いてみましょう

まず、フォークで上のクリームを.....
と思ったら

「コツン」

クリームかと思いきや、
メレンゲの固まったヤツでした〜

食べてみると。。。
栗のクリームがもっそりした感じ。
それにちょっと　私には甘かったかな？

最近よく見るモンブランって、
こんなの↓が多いですよね〜

これは資生堂パーラーのモンブラン
叔母が食べていたものを撮影しました

でも、よくよく考えてみると、
私、モンブラン食べたことなかったかも！

初モンブランが元祖モンブランとなりました。


お次ぎは

お客様にお出しするスイーツを探しに
横浜の高島屋をうろうろしていたら...

「あ〜！ロブションが出店してる♪♪♪」

以前、恵比寿のロブションで
ランチを食べた時に出てきた
マカロンがすっっごく
美味しかったので、
また食べたいなって思ったのですが

売り切れ〜〜残念（＊＿＊）

でも、他にも小さくて上品なスイーツが
ショーケースに並んでいます。

選んだのはこの2つ↓

＊マングーマスカルポーネ＊

マスカルポーネクリームに
マングーのジュレ
パイナップルのコンポート
赤スグリのソース添え

＊クレームラバンド＊

ラベンダー風味のクリームに
アプリコットのソテー
ブラックベリーのソース添え

私はマングーの方を食べましたが、
控えめな甘さで美味しかったです （＊＾＾＊）

食べた後は、この小さな入れ物が大活躍！
ゼリーをつくったり、冷製スープを入れて
食卓に出してます。

次　食べてみたいのは
グラマシーNYのパフェみたいなの。
１コ 500〜600円するんだけど、
前を通るたびに気になって気になって。。。

ダーリン、またサプライズお願いしま〜す♡